菰田欣也の妻や息子はどんな人?家族構成や顔画像は?経歴・学歴や兄弟も調査!

菰田欣也の妻や息子はどんな人?家族構成や顔画像は?経歴・学歴や兄弟も調査! 料理人

【結論】菰田欣也の妻や息子はどんな人?家族構成や顔画像も調査

妻(奥さん)とは仲良し!自宅キッチンを一緒に選ぶエピソード

中華料理の巨匠であり、「4000 Chinese Restaurant」や「ファイヤーホール4000」のオーナーシェフとして活躍する菰田欣也さん。

テレビ番組『ジョブチューン』や『きょうの料理』などでの豪快かつ繊細な姿が印象的ですが、プライベートではどのような家庭を築かれているのでしょうか。

まず初めに大前提として、菰田欣也さんは結婚されており、奥様(妻)がいらっしゃいます。

 

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奥様の顔画像や名前など詳細なプロフィールは一般の方のため公表されていませんが、夫婦仲は非常に良好なようです。

その仲良しぶりが伝わるのが、自宅のリフォームに関するエピソードです。

菰田欣也さんは自宅のキッチンをリフォームする際、ショールームで鮮やかな「パッションオレンジ」のキッチンに一目惚れしました。

菰田欣也の自宅キッチン

菰田欣也の自宅キッチン【出典:TOYOKITCHENSTYLE

奥様は当初、その派手な色に驚き、他の色も提案したそうですが、菰田欣也さんがその前から動かなくなるほど気に入っている様子を見て、「部屋が明るくなって気持ちも晴れやかになりそう」と計画変更に賛成したといいます。

夫の好みを尊重し、最終的には一緒にその選択を楽しむ奥様の懐の深さと、夫婦で相談しながら住まいを作り上げる仲睦まじい様子がうかがえます。

息子は2人で長男の名前は健太!次男は千也で野球部出身?

菰田欣也さんには、2人の息子さんがいらっしゃいます。

長男の名前は「健太」さん、次男の名前は「千也」さんであることが、過去のブログやインスタグラムなどから確認されています。

長男の健太さんは、ブログでは高校時代の同級生であるサッカー部員たちと一緒に菰田欣也さんのお店を訪れた様子が紹介されていました。

菰田欣也の息子(長男)

菰田欣也の息子(長男)【出典:菰田欣也ブログ

次男の千也さんは、菰田欣也さんがブログで「野球部の応援に行っている」「高校でも野球がんばれ」といったコメントを残していることから、中学・高校時代は野球部に所属していたと思われます。

菰田欣也の息子(次男)

菰田欣也の息子(次男)

現在は息子たちも独立!家族全員が集まる自宅での食事会

2人の息子さんは、すでに独立して家を出ているそうです。

しかし、家族仲は強く、現在も頻繁に交流があるようです。

自宅キッチンのリフォームを機に、独立した子供たちが家族を連れて遊びに来てもゆっくりくつろげる空間作りを目指したという菰田欣也さん。

自宅キッチンでの菰田欣也

自宅キッチンでの菰田欣也【出典:TOYOKITCHENSTYLE

実際に、長男夫婦や次男がよく実家に集まり、一緒に食事を楽しんでいるそうです。

リフォームしたオレンジ色のキッチンやソファを、最初は「えっ?」と驚いていた息子さんたちも、実物を見て「結構いいじゃん!」と褒めてくれたようです。

息子さんだけでなく、お嫁さんやその親戚まで集まることもあるそうで、菰田家が非常にオープンで温かい家庭であることがわかります。

菰田欣也の息子たちの現在は?長男の手術と家族の絆

長男・健太は武蔵高校サッカー部出身!2024年に手術を乗り越える

長男の健太さんは、高校時代は東京都の私立武蔵高校のサッカー部に所属していたようです。

武蔵高校といえば、高い偏差値を誇る名門校としても知られています。

武蔵高校は完全中高一貫校のため中学からしか入学できませんが、中学の偏差値は69とかなりの難関校です!

なお長男の健太さんやその友達たちを「天才集団」と菰田欣也さんがブログで表現していたことからも、文武両道に励んでいたことがうかがえます。

そんな長男ですが、2024年10月に手術を受けたことが菰田欣也さんのSNSで報告されています。

幸い手術は無事に成功し、日常の生活を取り戻しているとのことです。

2025年現在の年齢は、2015年3月に長男が高校を卒業したという情報があるため、28歳くらいで、社会人になっていると考えられます。

ちなみに2024年は菰田欣也さんのお父様(利明さん)が他界された年でもあり、4年間の闘病生活を支えたことや、長男の手術など、家族にとって試練の年だったようです。

 

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そうした困難を家族全員で支え合い、乗り越えてきたからこそ、菰田家の絆はより一層深まっているのでしょう。

次男・千也の年齢や職業は?高校時代は野球部で活躍か

次男・千也さんについては、長男に比べて情報は少ないものの、スポーツに打ち込んでいた活発な様子が伝わってきます。

菰田欣也と息子(右から長男、次男)

菰田欣也と息子(右から長男、次男)【出典:菰田欣也ブログ

前述の通り、中学・高校時代は野球部で活躍していた可能性が高く、菰田欣也さんもその応援に熱を入れていたようです。

2025年現在の年齢は、2016年3月に中学を卒業したという情報があるため、次男・千也さんは24歳くらいで、社会人になっていると考えられます。

職業などは不明ですが、有名料理の父の背中を見て育った次男が、どのような道を歩んでいるのか気になるところです。

兄と同様に実家によく顔を出していることから、家族想いの優しい青年に成長していることは間違いありません。

愛犬はトイプードルの「くるみちゃん」!家族のアイドル的存在

現在の菰田家でアイドル的な存在となっているのが、愛犬のトイプードル「くるみちゃん」です。

黒い毛並みが愛らしいくるみちゃんは、リフォーム後のオレンジ色のソファがお気に入りの場所だそうです。

 

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黒い毛とオレンジ色のコントラストが似合うと菰田欣也さんも満足げで、夫婦二人暮らしとなった家の中で、くるみちゃんが癒やしの存在となっているようです。

息子たちが独立した後も、愛犬がいることで家の中は賑やかで温かい雰囲気に包まれているのでしょうね。

菰田欣也の経歴と学歴|陳建一との運命の出会いと独立まで

学歴は大阪あべの辻調理師専門学校卒!大崎高校出身

中華の鉄人として名を馳せる菰田欣也さんですが、そのキャリアのスタートはどこだったのでしょうか。

東京都品川区出身の菰田欣也さんは、地元の小中学校を経て、都立大崎高校を卒業しました。

東京都立大崎高等学校

東京都立大崎高等学校【出典:wiki

その後、料理人を志して大阪にある名門「大阪あべの辻調理師専門学校」に入学します。

多くの有名料理人を輩出しているこの学校で、料理の基礎を徹底的に学びました。

フレンチ志望から中華へ転向した理由は陳建一の「マッシュルーム」

意外なことに、専門学校入学当初の菰田欣也さんは、中華料理ではなくフランス料理のシェフに憧れていました。

当時人気だったテレビ番組『料理天国』の影響もあり、背の高いコック帽を被るフレンチシェフにかっこよさを感じていたそうです。

しかし、その運命を大きく変える出来事が起こります。

専門学校の特別授業で、講師として来校した陳建一さんと出会ったのです。

陳建一

陳建一【出典:wiki

陳建一さんが披露した、缶詰のマッシュルームを鮮やかな手つきで「花切り」にする技術に、19歳の菰田欣也さんは衝撃を受けました。

「この人は天才だ」「この人の下で働きたい」と直感し、中華料理の道へ進むことを決意したのです。

また、学校の実習で和洋中の料理を作る中で、中華料理が一番おいしいと感じたことも、転向の大きな理由でした。

「どうせ学ぶなら、自分が一番おいしいと思うものを」というシンプルな動機が、現在の中華の巨匠を生み出したのです。

陳建一の愛弟子として「料理の鉄人」スーシェフや四川飯店総料理長を歴任

専門学校卒業後の1988年、菰田欣也さんは陳建一さんが率いる「赤坂四川飯店」に入社します。

そこから陳建一さんの弟子として、厳しい修行の日々が始まりました。

菰田欣也の下積み時代

菰田欣也の下積み時代【出典:SHOPCHANNEL

伝説の料理番組『料理の鉄人』では、陳建一さんの右腕として活躍し、その実力はお茶の間にも知られることとなりました。

 

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その後、2001年には「szechwan restaurant 陳 渋谷店」の料理長に就任。

2004年には中国料理世界大会で日本人初の金賞を受賞するという快挙を成し遂げます。

そして2008年、ついに四川飯店グループ全体の総料理長に就任し、名実ともに陳建一さんの後継者として、日本の中華料理界を牽引する存在となりました。

菰田欣也のプロフィールと兄弟|料理人を目指した原点

3人兄弟の末っ子!料理好きの兄と祖父母の影響で料理の道へ

菰田欣也さんは、1968年12月26日東京都品川区で生まれました。

家族構成は両親と3人兄弟で、菰田欣也さんは末っ子でした。

 

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料理に興味を持つきっかけとなったのは、テレビ番組だけでなく、身近な家族の影響も大きかったようです。

お母様は料理があまり得意ではなかったそうですが、次兄がインスタントラーメンやスパゲティなどのオリジナルおやつを作ってくれ、それを手伝うのが楽しかったといいます。

また、近所に住んでいた祖父母にかわいがられ、祖母がさつまいもを裏ごししたり、かつお節を削ったりする手作りの料理を見て育ったことも、料理人としての原体験となりました。

ラッキーカラーはオレンジ!自宅インテリアにも採用するこだわり

菰田欣也さんのラッキーカラーは「オレンジ」です。

このこだわりは徹底しており、前述の通り、自宅のキッチンやリビングのソファにも鮮やかなオレンジ色を採用しています。

菰田欣也の自宅のソファ

菰田欣也の自宅のソファ【出典:TOYOKITCHENSTYLE

風水的な意味合いもあるのかもしれませんが、菰田欣也さんにとってオレンジは「ポジティブで活力が湧く色」。

毎日目にする場所にこの色を取り入れることで、日々のモチベーションを高めているようです。

まとめ:菰田欣也と妻・息子との絆や料理への情熱

中華料理界のトップランナーとして走り続ける菰田欣也さん。

 

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そのパワフルな活動の裏には、仲睦まじい奥様や、独立しても集まってくる息子さんたちなど、温かい家族の絆がありました。

料理への情熱はもちろんのこと、家族や周囲の人々を大切にする人柄こそが、菰田欣也さんの作る料理をより一層味わい深いものにしているのかもしれません。

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